發(fā)達國家和發(fā)展中國家最大的區(qū)別在于：后者在不停發(fā)展，發(fā)展帶來變化，帶來增量，而不是存量博弈。就時尚而言，什么叫存量？以買手店來說，國外一家頂級Showroom的客戶列表只需要200家，具體列出來就是那些耳熟能詳?shù)陌儇浀旰唾I手店，這一名單五到十年都不會變，唯一要做的，就是更新一下聯(lián)系人，看看買手有沒有跳槽或離職。
發(fā)達國家的存量博弈是很痛苦的，蛋糕就這么大，而且能做蛋糕的地方都已經(jīng)鋪滿了。加拿大阿爾伯塔省省會城市埃德蒙頓有一家購物中心在1981年開幕，當時是世界級最大的購物中心，直到2004年被北京的金源時代購物中心取代，但這里迄今還是北美洲最大和全世界第五大的購物中心，要知道，埃德蒙頓人口還不到100萬，供過于求，顯而易見。
所以蛋糕不能變大，要增長就只有切別人的蛋糕，無疑，分蛋糕是一件很難得事情，更殘酷在于：有些大型連鎖百貨大到無法改變，幾乎是死路一條。曾經(jīng)有一個著名案例：美國Sears百貨申請破產(chǎn)，將影響全美4000家賣場，股價從2007年巔峰時的191美元跌到3.5美元，市值只剩8千萬美元，低于中國任何一家A股上市公司。曾經(jīng)利豐集團的老板馮國綸說過：“如果不與梅西做生意，就不在生意圈里。”如今，這間美國最大的百貨店梅西（Macy’s）也迎來關(guān)店潮。
在中國的情況卻正好相反，中國社會經(jīng)過三十年的快速發(fā)展，正迎來消費升級，衣食住行按照目前的重要性排序應(yīng)該寫成“住行食衣”更為合理。過去兩年，國內(nèi)房價大漲，住無論是買房還貸還是租房都成為開銷大頭；行方面，旅行開始普及，長假出國，周末短途，自駕、高鐵、飛機，說走就走并不難，關(guān)鍵是開了眼界；吃方面速溶咖啡和方便面的銷量下降，吃少一點、吃好一點漸成共識；穿方面則漸漸淪落為花銷最小的部分，對于時尚從業(yè)者似乎是件悲哀的事，但現(xiàn)實卻必須正視。
我們在上一期曾談到中國的城市化進程會迅速同化消費者的喜好。他們前兩年還在混網(wǎng)吧、喝香飄飄、穿班尼路，現(xiàn)在，看中國投資的美國大片、喝咖啡、穿快時尚，三四線城市的小鎮(zhèn)青年和大城市的中產(chǎn)階級區(qū)別漸小，這一增量不是百萬級別，而是動輒千萬人口起跳。
那么，如何知道這一速度有多快呢？我認為：可以關(guān)注亞洲首富王健林的萬達廣場的建造進度，目前全國已開業(yè)180多家，另有80家在建。萬達廣場的建設(shè)極其標準化，主力店幾乎完全一致，如果就在內(nèi)部逛逛，你幾乎無法分辨出是在哪個城市的哪家萬達廣場。其口號是“萬達廣場就是城市中心”，誰都知道每座萬達都新建在城鄉(xiāng)結(jié)合部，但用不了幾年隨著人口的聚集，那里確實變成了城市副中心。
如果提升到中高檔品牌領(lǐng)域，則要關(guān)注一下萬象城。在深圳、杭州、南寧等地開設(shè)的萬象城都是當?shù)氐臉藯U，譬如：南寧萬象城配套的住宅售價可以達到均價3萬，而周邊的房價則只有1萬。當然，凡是高端定位的品牌的發(fā)展速度就比不上走大眾路線的品牌，萬象城迄今只進入20多個城市，其中位于上海大虹橋區(qū)域的萬象城2011年底就開始建設(shè)，迄今仍未開業(yè)。走更精品路線的太古集團，算上即將的上海興業(yè)太古匯，也才進入上海、北京、廣州和成都四地，太古集團如萬象城一樣進入20多個城市，估計還遙遙無期，更大的可能是：像太古集團這種每座都不相同、座座都成為地標的城市綜合體，反而可能永遠不會開這么多家。
如今，對于時尚行業(yè)從業(yè)者而言：北上廣深已經(jīng)是“發(fā)達國家”，而我們應(yīng)該更關(guān)注“發(fā)展中國家”，發(fā)達國家是標桿，是去膜拜的，而發(fā)展中國家才是主戰(zhàn)場。就好像LVMH收購Dior這種新聞，除了“哦”一下表示已知，其實和我們自己的生意是沒有多大關(guān)系的。
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