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TAGS: 美食    巧克力    多莫瑞    

        屋諾食品誠邀您蒞臨位于浦東自貿(mào)區(qū)的森蘭商都,近日這里正在舉辦盛大的活動,慶祝來自意大利的頂級巧克力品牌多莫瑞(DOMORI)首次在國內(nèi)上市。多莫瑞(DOMORI)位居世界九大頂級巧克力之首,被譽為世界上最好吃的巧克力,中國的巧克力愛好者們將有機會大飽口福了。

         多莫瑞(DOMORI)在巧克力行業(yè)里占據(jù)了無數(shù)個世界第一:世界上第一家撰寫并推廣巧克力鑒賞規(guī)則的公司,規(guī)則包括巧克力的香味、質(zhì)感、新鮮程度,余味;世界上第一家加工10多種單源高品質(zhì)可可豆的巧克力作坊;世界上第一家出品100%純黑可可巧克力板的作坊;2011年多莫瑞獲得了博洛尼亞巧克力沙龍金棕櫚獎,也是唯一一家獲得該獎的意大利公司。

        多莫瑞最受歡迎的一款巧克力是100%克里奧羅(Criollo)純黑巧克力,是由種植在委內(nèi)瑞拉的僅占世界可可產(chǎn)量0.001%的稀有精品可可克里奧羅(Criollo)研制而成。世界上只有為數(shù)不多的幾家巧克力工坊能夠制作出完全純天然、沒有人工添加劑的100%純黑可可巧克力。在品嘗的過程中,您能夠體驗到天然可可的原味,苦中帶著一絲醇厚。雖然入口之初有些苦,但隨著巧克力在口中緩緩融化,可以感受到濃郁的獨特可可香氣以及巧克力融化之后絲綢般的口感。建議您小口品嘗,待巧克力融化之后,體味克里奧羅(Criollo)在舌尖留下的醇香和絲滑。

        黑松露巧克力是多莫瑞的另一款深受巧克力鑒賞家們青睞的產(chǎn)品。這款巧克力將皮埃蒙特的榛果打碎之后同可可醬融合在一起,外面裹上一層精致可可粉,讓您能夠同時體驗到品質(zhì)榛果和精致可可的口味。

        多莫瑞(DOMORI)的故鄉(xiāng)在意大利。詹盧卡弗蘭佐尼先生(GIANLUCA FRANZONI)于1997年在意大利都靈省諾內(nèi)市建立了多莫瑞(DOMORI)公司,現(xiàn)為意大利著名企業(yè)illy集團的組成公司之一。詹盧卡先生特別熱衷于精致可可的栽培,曾在種植地生活了三年,用來學習如何保護生物多樣性,以及如何阻止特精可可克里奧羅(Criollo)的絕跡。一直以來,他都親自從事原材料的篩選并不斷對產(chǎn)品進行革新。多莫瑞公司非常注重產(chǎn)品的質(zhì)量,不僅在種植克里奧羅可可的過程中傾注了熱情,而且在采摘時能夠保留可可果天然的香氣,以此保留其獨特的口味,讓顧客得以有難以忘懷的感官享受。

文章來源:中奢網(wǎng)  http://travel.chinaluxus.com/Fod/20141113/297830.html


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